主厨大人,我们又见面啦!食灵小姐姐们还合主厨的胃口吗~今天来和大家聊聊“便利店制霸”——关东煮!日本料理中,关东煮属于“煮物料理”的一种。做法非常简单,把各种食材放入事先做好的“出汁”中,长时间熬煮而成。适合做成关东煮的食材有,魔芋,白萝卜,甜不辣,海带结,竹轮,鱼丸等多种多样,而且根据不同地域也各有差异。我们的关东煮拟人萌娘也同样背着这么多好吃的食材呢,真是辛苦啦!
那么为什么绝大部分便利店中都有关东煮这种产物呢?首先是因为关东煮里放什么完全由客人自己决定,因此很少会听说有人不喜欢吃关东煮。而关东煮也适合各种年龄的人,无论是作为下酒菜还是给小朋友吃都很合适。由于关东煮的便利性,可选性和保温的特点,不仅作为家庭料理,也深受各大便利店的喜爱。最早贩卖关东煮的便利店,是在1979年的7-11哦!
岛国人民是会玩的,他们喜欢关东煮已经到了无法自拔的地步!很少能看见有人在车上吃关东煮吧?毕竟怕汤汁会洒出来,但岛国小伙伴们不但要吃,还要所有人一起吃!。从2007年开始,日本爱知县的小城丰桥每年冬天都会推出一列“关东煮电车”。在一辆外表普通的电车里摆上长长的流水席,中间盛的是各种各样的关东煮。乘客们一边赶路一连举着啤酒,宛如移动的食堂。嘛……当然了,车票价格并不便宜哦~
除了在电车上享受关东煮这种慢节奏的吃法,可能更多的人,尤其是上班族们,喜欢简便快捷的方式。可能大家都觉得:关东煮可以直接在便利店买来直接吃,已经很方便呀!NO!NO!NO!还有更快捷的方式你信吗?在秋叶原,有一个拉面罐头的自动贩卖机,专门销售拉面和关东煮!对没看错,关东煮罐头!(如下图)上面一排是关东煮罐头,下面一排是拉面罐头,红色代表热的,而蓝色代表冷的,可以自由选择。可能大家会问了,这种简陋的包装能好吃?哎嘿~罐子上面正好有句话:闭上你的嘴吃吃看吧!真是简单粗暴!不过听说品尝罐头的小伙伴说:真的意外的好吃!简直是业界良心!
不过关东煮再好吃也不能做个关东煮痴汉哦!岛国有个同学在一家便利店用手指多次触碰正在出售的关东煮,导致8个关东煮无法继续出售。便利店被迫扔掉了被其触碰过的关东煮,并清洗了容器。据报道,这位同学一边念叨着“我戳,我戳戳戳”,一边用手指猛戳容器里的鸡蛋和鱼糕等食材(不烫吗!)。后来,JC叔叔以破坏物品和暴力妨碍业务罪逮捕了他,场面一度十分尴尬……
好啦,那么今天的问题是:大家喜欢吃关东煮里的哪种食材呢?
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